2024年12月31日至2025年1月5日，第十二届中国（道滘）美食文明节暨湾区非遗美食体验周，将正在道滘镇粤晖园广肆意办。举动2024宇宙“吃货节”系列行为之一，本届美食文明节以“食尚中国 杰出湾区”为焦点，超越“美食+文旅+非遗+消费”，蚁合“湾区非遗美食”等11大美食板块，近300个精装美食摊位，配以英华纷呈的国潮游园行为，跨年历时6天。四海美食齐聚道滘，带来一场陶醉式的国风美食游园盛宴。

　　道滘镇举动中国特性食物名镇以及东莞市食物饮料财富集群焦点区之一，已联贯告成举办十一届中国（道滘）美食文明节。本届行为由中国食物工业协会、广东省食物行业协会主办，由东莞市“百切切工程”带领部办公室、东莞市工业和音讯化局、东莞市商务局、东莞市文明广电旅游体育局、东莞市墟市监禁局援救，东莞市道滘镇群多当局承办。

　　据清楚，本年道滘驻足本土特性，正在旧年的根本上深化统一改进，将粤港澳大湾区对非遗美食当代化的找寻融入美食文明节，为道滘食物财富转型升级翻开新视野，推动美食财富教育新质出产力。同时，通过胀舞文明传承、文旅出圈、财富转型贯穿全进程，力图实行促文旅、促财富、促消费的“三推动”宗旨，为广东加疾设备旅游强省、进一步擦亮“生机广东 时尚湾区”品牌先行实验。

　　非遗美食不但承载着千年的味蕾追忆，更包含着深邃的文明意蕴与哲思。跟着时间生长，非遗美食正在保留其守旧特性的同时，也正在主动适该现代审美和饮食风气不时改进，实行当代化转型。本届美食文明节将湾区非遗美食当代化举动重头戏举办发现，既通过展览局势对其配景、意旨、途径、代表性项目等举办一切梳理，推动非遗美食的流传与普及，开导更多人参预到非遗的护卫、传承与推行中来；同时通过湾区非遗美食集市，让四方旅客全方位品尝非遗美食的特别风韵，让“舌尖上的非遗”为更多人所醉心，焕发时间生机。

　　据清楚，目前行为已吸引31个“省、市、区、镇级非遗美食项目”加入，除了东莞本土和大湾区其他都会的非遗美食以表，届时现场旅客还能品味到来自梅州、汕头、韶闭、阳江、汕尾、云浮、揭阳等地的守旧风韵。

　　本年纠合粤晖园园区特性及行为安顿，本届美食文明节将设立11个美食专区，近300个精装美食展位。除湾区非遗美食集市表，还包含四方烟火、镇街特性、水乡幼吃、品牌酒家、东莞烧鹅、东莞米粉、台湾风韵、咖啡轻食、年货抵家、药食同源等专区。参展企业、商家十足是同业代表或被门客公认的特性商家火狐电竞、网红美食，超越品类多元化、品格提层次、园区全笼罩。

　　个中，四方烟火将映现来自宇宙各地的特性美食；镇街特性将精选一批来自东莞各镇街的特性品牌美食；水乡幼吃重心映现水乡地域耳熟能详的老字号美食；药食同源则是以强壮为焦点，展销摄生炊事、美食。值得一提的是，本年非常设立了东莞烧鹅和东莞米粉美食集市，并将启动2024首届东莞米粉节，收集包含道滘10家米粉厂家正在内的一批优质企业现场展销。

　　举动本届美食文明节配套行为，直播带货大赛、道滘手打肉丸演出赛、道滘青少年才艺上演、十大人气商家评比等将正在行为时期接连展开。个中，直播带货大赛旨正在开掘道滘食物和餐饮行业优质产物货源，出力胀舞食物财富和餐饮行业修树和提拔直播带货营销才华，教育消费新场景和新动能，推动消费提拔和财富生长。

　　手打肉丸是东莞的守旧美食之一，更加正在道滘镇，手打肉丸配上蟛蜞，咸美味布满口腔，成为东莞水村夫魂牵梦绕的可口。行为时期火狐电竞，将现场展开两场手打肉丸演出赛，映现守旧手打肉丸造造武艺。

　　吃喝以表，每届美食文明节都看重推广歇闲文娱元素，让市民旅客可能同步实行游展、吃喝与游戏，本年也不不同，况且节目更丰饶。旧年备受接待的网红英歌舞、大唐不倒翁、潮水音笑会等再度返场，其它“财神驾到”、状元巡游、汉服疾闪、打铁花美食、无人机及冷焰烟花演出、水雾门焦点上演等多项英华节目将与市民旅客开心跨年。

　　2024年12月31日至2025年1月5日六天时期，这些行为将分时段轮替登场，市民旅客可正在粤晖园内寓目到分歧的上演，享福不相通的歇闲文娱体验。

　　粤晖园旅游景区为国度AAA级旅游景区，景区占地50万平方米，是中国最大的古典私家乡林，修设格调以仿明清修设为主。当前粤晖园正通过免费盛开、招商引资，极力于以资源“活化”胀舞转型升级，进一步开释园区及道滘周边文旅新生机，提拔文旅品牌效应。而本届美食文明节的举办，更是让这一中式园林变身“食游娱购”归纳体。

　　行为时期，粤晖园内的百蝠晖春、五元坊、紫烟崖、归水桥等要紧景点将设立祈愿百福、一举高“粽”、光影江山、星空之径等多个打卡点，市民旅客可能游戏打卡，用镜头留住美妙年华，陶醉式体验国风美食游园。

　　行为现场，主办方设立了多重有奖互动行为，合伙道滘全镇企业火狐电竞、商家，每天送出道滘美食大礼包、道滘文创礼物等近百份工致礼物，光荣旅客又有机缘获得“新年锦鲤”现金红包。

　　别的，为了让旅客伙伴正在游粤晖园品美食的同时火狐电竞美食，进一步走进道滘，深切清楚“珠江东岸岭南水乡”的魅力火狐电竞，主办方还合伙镇内各餐饮商家、门店，推出“满100减10”消费优惠券，同时到店消费又有机缘获得“霸王餐”福利。让旅客来道滘，品美食、游美景、买年货美食，乘兴而来、满载而归。四海美食齐聚第十二届中国路滘美食文明火狐电竞节12月31日开启