煤球糖葫芦，一口咬下去，刹那被黑芝麻的香味包裹；汾酒巧克力，喝汾酒的另一种掀开体例……本年春节假期，山西文创美食以其特此表魅力，成为旅客们竞相体验的重心。

　　“你吃过像煤炭相同的糖吗？”2月19日，旅客莎莎正在好友圈晒超群张照片，并配了一段文字。正在山西，一种表形酷似煤炭的糖果悄悄流通，因其黑黝黝的色泽和粗陋的质感火狐电竞，被称为“煤炭糖”。

　　“我是正在大同古城里不料察觉了煤炭糖，险些让人赞叹！这种糖的表形和煤炭简直一模相同，放正在煤堆里，你根基分不清哪个是糖哪个是煤。这种煤炭糖的滋味并没有很甜，反而有点淡淡的巧克力和蜂蜜的香气。固然滋味不算极端优秀美食，但它的表形真的超等传神，举动伴手礼带回家，险些再适宜可是了。”莎莎喜悦地说。

　　春节时期，山西一款名为“煤炭糖”的创意食物正在收集上敏捷走红，成为大多闭心的重心。这款看似与煤炭无异的糖果，以其特此表表观吸引了巨额网友的好奇与协商。据领会，“煤炭糖”并非真正的煤炭成品，其表形传神地仿效了煤炭的质感与色彩，让人初见之下难以阔别真伪。这一特此表创意不只知足了人们的好奇心，也奇异地统一了山西举动煤炭大省的区域特质，激发了广大共识。

　　除了煤炭文创美食，另一款汾酒文创美食——青花汾酒白酒酒心巧克力正在本年春节火爆全网，颇受消费者爱好。这款巧克力将山西青花汾酒的甘洌与丹麦黑巧克力的香甜圆满统一，带来了一种全新的口感。有消费者默示：“这是喝青花汾酒的另一种掀开体例，一口微醺两口上头。每一口都能感触到酒与巧克力的圆满维系，真的是一种享用。”

　　“汾酒巧克力比来不停缺货美食，目前一经有不少来自北京、天津、江苏、广东等地的旅客和网友预定，发卖相当火爆。”商家先容，现正在售价为149元的盒装“青花汾酒30白酒酒心巧克力”最受接待。一位刚来山西旅游的旅客告诉记者：“这款巧克力便是黑巧克力包着汾酒心儿，对待不喜好太甜的巧克力的人来说，这个滋味相当好。等行程闭幕时，我要多买少少回去吃和送好友。”

　　同样火起来的又有青铜鸟尊酸奶、雪糕和饼干。“大鸟回眸，幼鸟偎依，真是有板有眼。你有没有吃过芒果味鸟尊雪糕？”记者正在微信好友圈里看到，有好友晒出正在山西博物院跟鸟尊雪糕的合影和评论，又有不少点赞和咨询。青铜鸟尊酸奶的造型似乎穿越回古代，喝到的不仅是酸奶，照样一种文明的传承，吸引了稠密海表旅客前来品味。遐思一下，“啃”一口博物馆里的青铜鸟尊饼干，宛如正在与史籍对话。鸟尊饼干不只能够供人赏识，更能成为人们通常的幼点心，圆满统一了史籍与当代的滋味。这些借味蕾串联古今的文创美食，深受人们爱好，进货者车水马龙、争相正在好友圈晒图。

　　近来，山西文创美食爆火火狐电竞，煤球糖葫芦、煤炭糖、青花汾酒巧克力等创意全体，青铜鸟尊酸奶火狐电竞、雪糕和饼干将文物与美食维系，老陈醋好笑、咖啡火狐电竞火狐电竞、冰激凌等酸甜上头，降服味蕾。

　　诱人的滋味、更始的露出，旅客们正在社交媒体上秀出的这些富裕山西特质的文创美食产物，受到各地消费者的承认，并带头了网购高潮。山西文创美食正在保存古代美髓的同时，通过当代化的创造工艺和包装计划，让美食更时尚美食、更具吸引力美食。这些充满山西特质的文创美食不只提拔了都市现象，也为文旅消费商场扩充了新的动力。（记者孟婷）

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