12月31日，重庆市忠州“忠味百碗”揭橥暨忠州特性美食荟运动启动。运动以“三峡留城，忠义之州；千年寻味，忠味百碗”为要旨，旨正在造就“忠味百碗”美食物牌，发扬忠县美食文明，晋升忠县美食的著名度和美誉度，全体饱动消费提质扩容。

　　食正在忠州火狐电竞，味正在忠州。忠州是名副实在的美食之城，香山蜜饼、石宝蒸豆腐等特性美食延绵千年，古板的烹调武艺，希奇的创料思理调和共生。本年重庆市展开了重庆美食“渝味360碗”品牌造就工程，忠县的多道菜品胜利入选。

　　运动现场，忠县商务委担当人揭晓了入选“忠州忠味‘百碗’及‘头碗菜’”菜品名单，囊括秘造牛蹄、香山麻辣鸡块火狐电竞、香山蜜饼等特性菜品。

　　出席运动的忠县相合担当人先容，近年来，忠县以“幼餐桌”撬动“大消费”火狐电竞美食，致力饱动特性菜品打造，延续造就“临江鱼”“柑橘宴”“笋竹宴”等特性餐饮品牌火狐电竞，立异繁荣“限额以上餐饮企业”13家，创筑星级农户笑15家，8道特性菜入选“渝味360碗”菜单，都会商气、人气、烟火气越来越稠密。

　　据先容，2024忠县整年社会消费品零售总额约为290.05亿，同比增加5%；全县餐饮业务额告终13.84亿，同比增加9%火狐电竞，成为饱吹忠县经济高质地繁荣的首要气力。（忠县商务委宣）寻味忠州 “忠味火狐电竞百碗”美食颁发