天辽地宁，物阜民丰。克日，“宝贵辽味”——2024东北亚美食文明换取周暨“沈阳臻品·地标美食”推介品鉴会启幕。行为以“寻味辽宁·吃啥有啥”为重心，将赓续至2025年1月1日，充斥揭示辽宁和东北亚各国美食的魅力。

　　本次换取周实质充分，集合推介了各市冬季特征美食。个中，来自辽宁法库的“地标美食”山楂锦鲤、藏香猪肉、鱼梁情牌榛子、花生火狐电竞美食，吸引市民们屡屡驻足。

　　据分析火狐电竞，法库古称柳塞边城，是满语鱼梁的音译，寄义水草丰美，山水秀丽，物阜粮丰。行动古代农业大县和天下产粮大县，法库美食史乘长久，农副产物地区特征昭彰。

　　品鉴会上酸甜适口的山楂锦鲤，是法库山山伟业食物有限公司的最新产物。法库县农业村落局屯子家产音讯科科长曲洪海先容：“山山伟业公司每年能坐褥果丹皮火狐电竞、山楂片等200多个山楂系列种类，遴选山楂锦鲤是由于它既有‘喜迎双节’的寄义，食物原料也取自法库国度地舆象征产物‘八虎山山楂’。”

　　来自法库十间房镇的藏香猪肉有着“人参猪”和“猪肉界天花板”的美誉火狐电竞，猪肉养分价钱高，肉质异常鲜美。养殖承当人梁海洋先容：“咱们厂区共有3000余头藏香猪，当初遴选正在法库筑厂，即是看中了这里的山盘缠源，能确保它们吃得上绿色食材。”

　　展览区的鱼梁情牌“炒货”，也获得了市民们的同等好评。行动法库县丁家房镇红红火火种植农人专业团结社的“爆款年货”，丁家房榛子曾多次被主题电视台财经频道、辽宁卫视报道美食。

　　近年来，法库县大肆兴盛农产物深加工家产，巨大辽河农产物深加工集聚区、孟家省级农产物加工集聚区。目前，全县共有稼穑企业130余家，农业家产化省级龙头企业6家、市级龙头企业17家，山山伟业、上禾农业等5家企业被确定为“沈阳市菜篮子保供基地”。“爱新觉罗祖家坊”品牌被商务部认定为“中华老字号”，豆华天宝荣获“省级绿色工场”称谓，盛产的优质大米、葡萄、树莓等百余个农产物先后得到“两品一标”认证。

　　目前，法库县正正在聚力打造“东北地域农产物（食物）加工基地”和“食物加工大县”，加快辽河农产物深加工集聚区及特征蔬菜、绿色粮油、特征果品、畜牧业原料坐褥“一区四基地”维持，持续巨大花生、葡萄、毛驴等特征家产范围，鼓动一二三家产交融兴盛。

　　法库县联系承当人呈现：“迎接市民们都能正在这个冬天来法库玩冰戏雪，咱们即将举办‘登攀辽宁’法库巴尔虎山新年登高望远行为和法库财湖‘辽文明’冬捕节，和我一同服法库‘好贺儿’，意会冰雪异景吧美食！”（法库县委传播部）辽宁法火狐电竞库“地标美食”参展2024东北亚美食文明调换周