对咱们良多人来说，从无到有地烘焙蛋糕，表面上是个不错的念法，但本质上却与咱们的日程布置冲突。也许您事情或家庭事宜忙碌，或者当您仍旧按期预备饭菜时，根基无法设念从零首先造造甜点。但仅仅由于您没时候我方从零首先做蛋糕，并不料味着您就只可去本地杂货店的烘焙区买火狐电竞。通过进修何如升级置备的现成蛋糕，您可能造造出令人印象深入的甜点，况且根基不需求烘焙时候。

　　我与《与懈怠的玛科蒂沿途主理》的作家、烘焙专家莫高·塞肖恩，以及The Skillful Cook 的食谱开拓者艾米·汉德相易后，创筑了这份清单，列出了少少升级置备的现成蛋糕的最简要领。这些提示和技术可能确保您随时都有厚味的甜点，以至无需拿出搅拌机。无论您仍旧以为我方是专业烘焙师，照旧一世中从未造造过蛋糕，这些置备现成蛋糕的念法都能正在最忙碌的日子里擢升您的甜点秤谌。

　　您正在杂货店里能找到的大无数现成蛋糕都很根底。纵使是那些有掩饰的蛋糕也能够相对简便。即使您正正在寻找一款真正能给客人留下深入印象的甜点，那种根底的杂货店甜点能够无法满意央浼。但别忧虑——即使您阐明一点造造力，就可能将置备的现成蛋糕造成佳构。让蛋糕看起来更令人印象深入——并确保有足够的蛋糕供一群人享用——的一种要领是置备两个蛋糕并将它们造成一个。“将两个现成蛋糕堆叠正在沿途并用鲜花掩饰，”莫高·塞肖恩提倡。

　　假如您能找到，就正在这个并非真正烘焙的项目里试验应用可食用鲜花。但即使找不到可食用鲜花，也不是题目——就用普及鲜花取代。塞肖恩只是提倡正在将花插入蛋糕之前用保鲜膜包裹花茎，以确保没有人咬到真正的花。

　　程序吐司是深受爱好的早餐，让您的一天有个甜美的初步。只管这是一种很好的方法来泯灭您方圆任何不崭新的面包，但您可能用盈余的从店肆置备的蛋糕来造造，让您的程序吐司更兴味。别为您崭新的程序吐司用一片三明治面包，而是给一片蛋糕做程序吐司的惩罚。将其放入锅中，让其烹调直到变成美丽、酥脆的表皮，您就具有了一世中吃过的最好的程序吐司。

　　看待这个食谱，您可能应用各样各样的蛋糕。磅蛋糕做出的成果能够最靠近古代程序吐司，但您可能应用巧克力以至是彩色糖粒蛋糕来为经典式子带来兴味的转移。您可能随便正在蛋糕程序吐司上加任何您认为合意的配料 - 浆果、巧克力糖浆或糖粒可认为这种从甜点造成早餐的食品填补甜美的触感。

　　很少有像生果布丁如许既摩登又容易做的甜点。即使您不念正在家烘烤我方的蛋糕来造造生果布丁，您可能轻松地正在店肆置备少少蛋糕并首先堆叠。您基础上可能应用任何类型的蛋糕来分层您的生果布丁。先从少少磅蛋糕首先，动作充裕但相对中性的生果布丁根底，或者应用普及的香草蛋糕与基础上任何口胃搭配。采取大理石蛋糕以取得更充裕、多样的口胃，或者采取红丝绒蛋糕以取得更具视觉报复力的甜点。您以至可能应用巧克力蛋糕并将其与其他充裕的巧克力口胃搭配。

　　开始正在您的生果布丁盘底部堆叠蛋糕片，然后分层加上生果、鲜奶油、碎饼干或者其他任何您认为跟您选的店肆买的蛋糕搭配得好的配料。然后，骄傲地展现您的掩饰技术 - 以至没有人需求明晰您不是重新首先造造蛋糕的。

　　即使您可爱浓重丰富的甜点，磅蛋糕是一个厚味的采取，但说真话：就其天然状况而言，磅蛋糕实在并没有太多庞大的韵味。它很甜且有黄油味，但正在韵味方面没有太多其他的东西。只管这对少少甜点酷爱者来说能够不太理念，但它确实使磅蛋糕成为更具创意甜点的完整根底。改良店肆置备的磅蛋糕韵味的一种要领？把它放正在烤架上。烤磅蛋糕会给它带来更多的庞大性和格表的口感——这恰是它阐明真正厚味潜力所需求的。

　　不表，正在将店肆置备的磅蛋糕切片放正在烤架上之前甜点，请记住正在每片的两面都涂上黄油。如许能防备它被烧焦或者烤糊，况且能给甜点填补格表的充裕口感。然后火狐电竞，孤独享用您烤好的磅蛋糕，或者加上配料以取得更兴味的蛋糕体验。浆果、鲜奶油和巧克力酱是简便的增添物，可能带来激烈的口感。

　　有时，您念为客人供给一个大的、可分享的甜点。但其他工夫，您能够祈望采取更多的孤独份量。这便是 Mogau Seshoene 的下一个技术的用武之地。“用饼干模具把蛋糕造成幼蛋糕，做出让人面前一亮的单个份量，”她提倡。您可能应用任何您念要的形势的饼干模具——用星星或心形仍旧简便和容易，或者即使您正正在为假日派对做预备，可能采取假日大旨的饼干模具。确保您切割的局限挨得紧少少，如许就能尽量少铺张蛋糕。

　　一朝您从较大的蛋糕中切出一起的单个蛋糕，您就可能首先掩饰了。保存原蛋糕上的糖霜，或者擦掉它并用您我方的掩饰从头首先。增添糖屑、可可粒、糖粉或任何您渴想的其他配料。念要仍旧简便、崭新和夏季的觉得？Seshoene 提倡正在您的幼蛋糕上加上浆果，这将填补奇妙的韵味和口感。

　　没有什么能比调和了两种差别类型美食元素的搀和甜点更棒的了。念念冰淇淋蛋糕，或者这个布鲁克饼干的做法。把蛋糕和布朗尼放正在沿途，这也不各异。这便是为什么正在烹调中应用店肆置备的蛋糕的最佳要领之一，或者便是把蛋糕碎片增添到布朗尼的食谱里。别老是用同样的方法来烘焙布朗尼，而是把店肆买的蛋糕块弄碎，然后把它们放进布朗尼面糊里。然后，像往常相同将面糊倒入平底锅中，放入烤箱，咬一口你的蛋糕 - 布朗尼搀和体。你能够再也不念回到普及的布朗尼了。

　　结果就获得了一种质地充裕的甜点，既有布朗尼的软糯，又有蛋糕的柔滑口感。即使你念仍旧简便，可能采取巧克力蛋糕。另一方面，你也可能试验其他更兴味的口胃，如草莓、五彩纸屑或红丝绒。

　　您能轻轻松松地把店肆买的蛋糕造成一种手持式的甜点，孩子和大人都邑可爱。“我可爱用店肆置备的蛋糕造造蛋糕棒，”食谱开拓者艾米·汉德说。“蛋糕棒本色上便是把弄碎的蛋糕跟奶油糖霜搀和起来，正在棍子上弄成一个球，再涂上熔解的巧克力或者软糖。这意味着蛋糕的密度或轻飘度并不紧急，您可能用一个额表普及的蛋糕造造出密切的蛋糕棒。”

　　当您第一次进修如何用店肆买的蛋糕来造造蛋糕棒的工夫，您能够会念弄得简便点。“我提倡从香草蛋糕和奶油糖霜首先，以习性这种本事，”汉德提倡。一朝把握了，就可能试验其他口胃。正在您用熔解的巧克力或软糖掩盖蛋糕后，可能正在顶部阐明创意 - 您可能增添结晶糖、糖屑以至饼干碎火狐电竞。

　　有一种要领可能让简直任何食品变得更酥脆、更厚味：油炸。念念看：油炸夹心蛋糕和油炸奥利奥是存正在的产物，况且它们很厚味。那么，为什么蛋糕油炸后滋味不会同样好呢？这便是为什么您或者可能思索油炸从店肆置备的蛋糕切片。由于您本质上不是重新首先烘焙蛋糕，是以您可能花少少格表的时候扶植油炸锅。正在热油中几分钟后，您将具有一份热乎酥脆的甜点，比您一般的一片蛋糕更让人享用。

　　不表，正在您首先油炸从店肆置备的蛋糕之前，有一件事您该当记住。正在把切片放入油炸锅之前将其冷冻，这一点很紧急。为什么？由于冷冻切片或许确保它们正在热油中仍旧齐备。不然甜点，它们很能够会散开，给您留下一片甜美的散乱。其它，正在那些蛋糕切片下锅之前，您要确保尽能够多地刮掉糖霜。服从这些提示，您很疾就会吃到您梦念中的油炸甜点——当然，搭配您可爱的任何配料。

　　仅仅由于您对店肆置备的蛋糕举办从头组合，并不料味着您得做任何嚣张的事来把它造成差其它甜点。有时，这仅仅归结于玩转美学。也许最好的要领是转移蛋糕上的糖霜，以更好地成家您念要的表观。“玩转糖霜，”莫高·塞肖恩说。

　　您正在这里有少少采取甜点。“您可能去掉糖霜来造造烤蛋糕，或者增添更多，”她说。去掉糖霜可能造造出更简朴、更通用的蛋糕，而正在搀和物中增添更多的糖霜可能将普及蛋糕造成超等喜悦的佳构。即使您念用掩饰给人留下深入印象，塞肖恩提倡，“用巧克力和奶油造造一份简便的巧克力酱，并正在蛋糕周边的结尾滴上少少，以取得可爱的成果。”当然，即使您不信赖我方造造糖霜的才智，您老是可能应用店肆置备的糖霜。

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