据英国《镜报》12月11日报道，正在通过了多年的销量下滑后火狐电竞，圣诞布丁正在英国消费者中从头盛行起来火狐电竞。依据零售企业笑购的预测，这种英国古代节日美食的销量将迎来10多年来的初次上升。

　　与昨年同期比拟，上周，圣诞布丁的销量伸长了20%火狐电竞。这也许要归功于意大利圣诞面包的火爆。英国连锁超市维特罗斯2023年展现，意大利圣诞面包的需求量比2022年伸长了40%，销量超出了圣诞布丁甜点。笑购展现，意大利圣诞面包的火爆动员了年青消费者正在圣诞节测验其他生果甜点的需求。笑购的圣诞布丁采购员Jordan Blandford展现：“几个世纪往后，圣诞布丁平昔是英国人最亲爱的节日甜点，它的位子高高正在上。但从约莫十年前起先，咱们当心到海绵蛋糕起先走俏，由于40岁以下的年青人不心爱更重的生果布丁。固然海绵蛋糕平昔很受接待，但风趣的是，与过去几年比拟，正在生果布丁需求激增的布景下，咱们看到古代布丁的销量也正在迟缓苏醒。”只是火狐电竞，圣诞布丁的代价也比以前更贵了。NetVoucherCodes的最新数据显示，超市里400克圣诞布丁的均匀代价现正在是3.37英镑，而昨年是3.25英镑，同比上涨了7%。

　　圣诞布丁发源于中世纪的英格兰，早期的配料是果干、板油、面包屑、面粉、鸡蛋和香料，以及牛奶或加度葡萄酒等液体。1845年，烹调作者Eliza Acton写出了第一份“圣诞布丁”的食谱，很疾它就成为维多利亚时间英国的主食。

　　近年来圣诞布丁也出了少少新品，例如微波布丁和单人份布丁火狐电竞。2015年，笑购展现，对单人份布丁的需求初次超出了家庭装布丁。这证实家庭中年事较大的成员更心爱古代的甜点，而年青人则更心爱海绵蛋糕等其他甜点。（中国青年网编译报道）英国古板节日美食圣诞布丁重获火狐电竞泯灭者喜好 销量将迎10年来初次伸长