9月13日，中国将迎来古代佳节——中秋节。月饼动作中秋节的古代糕点，久负盛名，备受人们醉心。那么宇宙上的其他地域是否也有本人怪异的古代糕点，让人食之难忘呢？谜底是必然的。

　　也门古代甜点“盘中少女”（一种酥皮甜饼）开端于首都萨那，是也门最出名的甜点。动作也门古代饮食文明的一部门，“盘中少女”是也门订亲和婚礼典礼中必不成少的食物火狐电竞甜点，正在也门北部地域出格受本地人醉心。

　　筑造“盘中少女”的食材要紧有面粉、鸡蛋、黄油、盐、糖、蜂蜜等甜点。先将鸡蛋、酵母、水、盐、糖参预面粉中，和成面团后醒发一幼时。正在面团上涂抹黄油并安放10分钟，之后将面团分成幼份并揉成球状，从新醒发半幼时。将面团擀成饼状后一层层放入盘中，并正在层层之间刷上黄油，最顶部刷上黄油与蛋液的混淆液，最终撒上香料火狐电竞，安放烤炉中烤至饼皮呈金黄色。取出后倒上蜂蜜火狐电竞，静置一会便可趁热食用。新华社发（阿扎基 摄）“迎中秋”天下火狐电竞各地守旧糕点系列——也门守旧甜点“盘中少女”