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教你做网红甜点草莓大福软糯香火狐电竞甜好吃到爆无需烤箱零腐烂
宅家一经20多天了,正在一线医务职员的吃力奋战和普遍民多苦守提防下,疫情也总算取得很好的担任,拐点一经展示,造服疫情也是指日可待。民多还要不停反映呼吁,不出门,不串门,尽量少出门。我前次出门买菜到本日,公然一经撑了10天了,不得不赞一下家里冰箱很给力。10天里蔬菜都还很别致,就连叶子菜也没坏。 本日一早老公又出门补给粮草了。家里粮油,肉类都还许多,差的便是别致蔬菜和生果。念吃草莓一经永远了。以是一看到,老公买回家的红艳艳的草莓,我忻悦得跳了起来。草莓特适合做种种甜品中的主打脚色,或做副角也是会很抢镜的,色彩美丽样子也体面火狐电竞。以是,我的糕点都少不了它。不管筑酿成糕点仍旧只是举动糕点的装点,都是超赞的。 草莓可能做种种甜点,本日给民多分享的是“草莓大福”。草莓大福是一种日式果子,是甜品店卖得最火的一款幼甜点,可当茶余饭后的甜点甜点。表层是糯米皮,内里的馅料是红豆沙和草莓,口感香滑软糯,有明晰的草莓果香,酸酸甜甜,绵软美味,好吃又体面,大人孩子都爱吃。 下面就来看看这道“草莓大福”的做法吧,筑造简便又便利,无需烤箱,只需3步火狐电竞,拌糊、蒸造、包馅就能完毕。新手也能一次凯旋哦。乘民多天天家里宅,赶快学起来,做给家人吃,鲜味零增添,大人孩子吃不敷。 食材:糯米粉150克, 玉米淀粉50克,细砂糖35克,纯牛奶250克,玉米油20克,草莓10颗,红豆沙适量,熟糯米粉(手粉)适量 。 6.蒸造面团的时间,咱们来管理下草莓,先用净水洗净,再用淡盐水浸泡5分钟。 7.把草莓沥干水分去掉蒂,用厨房纸擦干皮相水分。将红豆沙分成30克一个搓圆。取一个30克的红豆沙圆球压扁,将草莓放正在红豆沙中央。 8.将红豆沙向上推,直到包裹住草莓,草莓顶端不包红豆沙,暴露一点草莓,如许做出来的大福更体面。 9.取出蒸好的面团,搅拌至彻底晾凉至室温,不行有一点余温,再戴上一次性手套,将面团揉至润滑有弹性。不要用手直接去捏。 10.把蒸熟的糯米面团分成50克一个的幼剂子,搓成圆球。用手掌按扁,包入一颗草莓, 11.将面团包裹住草莓,结尾正在顶部收口,用手掌滚圆即可,做好后的大福,裹上一层熟糯米粉防粘。熟糯米粉筑造:将糯米粉放入锅中幼火翻炒至熟即可. 包好的草莓大福就可能吃了,表皮软糯,内陷香甜,好吃到爆。一启齿就停不了。 最好是现做先吃,假使有吃不完的可能冷藏,第二天拿出来室温回温变软后再吃。 1.大福操纵的草莓进货幼棵别致,草莓味和甜味足极少的草莓,做成大福才更鲜味. 民多好,我是芋儿烘焙,美食界限原创作家,从来悉力于用最简便寻常的食材,做出最鲜味的一日三餐。谢谢阅读我的作品,每天都邑陆续更新,有省时早餐,中餐,种种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,迎接民多来访。假使你心爱我的作品,迎接体贴我,同时心愿民多能点赞火狐电竞、转发、分享美食给更多的诤友,有什么念法和倡议迎接留言商量,整个作品均为芋儿原创,逐日一更,不见不散。教你做网红甜点草莓大福软糯香火狐电竞甜好吃到爆无需烤箱零腐烂